2006年6月30日  スフレタイプのチーズケーキ

今週は梅雨がひと休みの暑い毎日でしたね。
いよいよ夏本番ももうすぐだなぁと肌で感じさせられました。

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さて、つめたく冷やした軽~いスフレタイプのチーズケーキが食べたくなって作りました。
このケーキ、1時間近くオーブンで蒸し焼きにするので、これから益々暑くなる夏場に作るのはちょっと厳しいなぁ・・・
次回食べられるのは秋かしら!?
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by alizee | 2006-06-30 22:14
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