週末の話に戻るのですが、
週末は、主人が平日暮らしているマンションの方へ行き 私と息子は昨日自宅へ戻ってきました。 昨日午前中は子供を自転車の後ろにのせ 銀座をグルグル。 いくつか新しいお店を覘いたり、発見したりしました。 そのうちのひとつが 銀座六丁目TEPUCO銀座館1Fの「switch Shop」です。 調理器具から食器類、テーブル周りの品々まで扱う キッチン用品専門店です。 最近出来ただけあり、セレクトされた質のいいキッチン用品が揃っていて お勧めです。 その後は松坂屋の並び、新橋方面へ少し先に行ったところにあるZARAへ。 ZARA銀座店は子供服も充実していて お手頃でかわいいものが沢山あります。 その後帰りに築地に寄ったのですが 結局1時ごろになってしまい 場外はそろそろ店じまい。 浅田水産以外は、お買い物できませんでした。 やはり 築地は12時前までには行かないとダメですね・・・。 今回浅田さんのおススメは「さわら」 さわらと言えば我が家ではもっぱら味噌漬けか粕漬けが定番。 お刺身でいけるというのでいただいてみました。 半分はお刺身で、半分はお店のお姉さんおすすめのタタキにしました。 なるほど、さわらのお刺身は平目や方々(ほうぼう)と比べるとかなり淡白なお味です。 タタキにして、万能ネギやレモンを絞り、七味におしょう油をたらりとおとしていただくと そのほうがずっと美味しい!さすがプロの方のアドバイスは的確です。 この日は他に 豚肉と高菜とタマゴの炒めものと スナップエンドウでした。 いい食材が手に入ると、息子と二人だけの食卓でも気合が入るのでした・・・。
by alizee
| 2006-03-29 00:39
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