今夜の夕食でした
<メニュー> ちりめんジャコと鮭といくらの北海ご飯 ほうれん草としめじの胡麻和え 豚汁 今夜も簡単メニューでした。 これは炊き込みご飯です。お米3合にちりめんジャコひとつかみ、出し昆布と昆布の上に鮭2切れのせ 日本酒少々入れ炊き込みました。炊き上がったら鮭をほぐしてよく混ぜ、仕上げにいくらとのりをのせています。 ほうれん草とシメジを茹で、しょう油・砂糖・すり胡麻で和えています。
by alizee
| 2006-02-22 22:35
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