2005年 本日の夕食 和食でーす

甘鯛の干物
小松菜と芝海老の炒め物
きんぴらごぼう
大根のたらこソース和え

先週葉物が少なかったので、今週は昨日のほうれん草に引き続き小松菜をメニューに入れることに。でもはたして息子は食べてくれるのか・・・

やったー！ばくばくと言うわけではありませんでしたが、食べてくれました。

＜小松菜と芝海老の炒め物＞レシピ
フライパンにニンニクのみじん切りとゴマ油を入れ火にかける。いい香りがしてきたら芝海老（他の海老でもＯＫ）を入れ、さっと火を通し、続いて小松菜を入れる。中華スープの素少々と塩、コショウで味付けして出来上がり。

大根のたらこソース和えはちょっと水がでて失敗。今週もう一回リベンジ！